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頂極虱目魚的故鄉-彌陀

彌陀的海岸線為著名的黃金海岸起點，水平線與海岸線的相互爭寵，呈現彌陀海岸的天然格局，灑脫的金黃色晚霞覆蓋在身上的姿影，那是彌陀夕陽下獨特的黃袍加身，倚靠在防波堤的另一端，更是純樸的一片天地-彌陀區。

彌陀區漁會經歷十多年的虱想起虱目魚文化節的經驗累積後，穩定了虱想起系列產品的口碑，更奠定了虱想起系列產品的虱目魚品質高居全國之冠。樸實的成員們不居功自傲，更開始有了不斷冒險的精神，了解到什麼是好還要更好，以成熟的養殖技術，結合行銷，搭配美學，開發出不少具獨特性依然保持有口皆碑的虱目魚產品，讓消費者一樣感受的到虱想起系列產品那美味的悸動。幫您編織家鄉的思與念，觸動您味蕾最深處的那份美味的悸動。

彌陀區沿海阡陌相連的魚塭，養殖面積約六百公頃，其中虱目魚養殖面積高達三百多公頃，年產量六百萬斤，是高雄市主要虱目魚產地。由於養殖技術不斷改良，加上良好的水質和土質，彌陀區已成為高品質虱目魚的故鄉，不僅肉質鮮美且數量充裕，品質深獲肯定而遠近馳名。

彌陀漁會特別引進海水養殖的虱目魚，經過一整年的成長期，美條虱目魚都肥碩鮮美，肉質細緻、營養價值極高。捕撈後低溫處理、去頭、去尾、去內臟，更是去除虱目魚的細刺，經過繁複的處理步驟，真空冷凍保存，每一片魚肉都新鮮、Q彈，堪稱是上等的魚菲力，廣受好評！處理好的虱目魚肚，讓家庭主婦料理更方便、吃得到新鮮的海洋滋味、更是補充高蛋白質來源。

彌陀的百年歷史

最新西元1661年 - 明鄭時期
?看中彌陀地形與海域特殊性，便派使者吳壽來台開墾彌陀港

西元1685年 - 康熙時期
?派宋賀光來台教學，因築魚塭技巧高超所奠定彌陀養殖基礎

西元1895年日治時期
?引進日本養殖技術與優良魚苗的培育

西元1945年
?導引海水創新養殖技術，使魚種品質高幅提升

西元1988年
?外銷全世界打造台灣虱目魚王國

商品特色

虱目魚全身上下都有經濟價值，魚肉可做虱目魚丸、魚鬆，魚皮常用來煮湯，魚骨主要為熬湯用，可謂「完全利用」，營養價值亦高。彌陀虱目魚除了在南部市場深獲消費者喜愛與好評，供貨更遠達台灣中北部。
虱目魚含有豐富的蛋白質最後機會及人體所必須的氨基酸，魚肉中的蛋白質，約有 87-98% 完全被人體所吸收利用，和其他禽畜類的肉比起來，是一個補充蛋白質很『讚』的來源。

品牌攻略

肉質鮮嫩無土味
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昨（30）日晚間9時許，台南市海南派出所接獲報案，指出有位騎腳踏車民眾跌落中央分隔島，警方到場後了解狀況，一位78歲的王姓老翁疑似騎腳踏車體力不支，造成意外，員警打算護送老翁回必買家，卻發現老翁患有失智症，只好由其中一名員警載著老翁回到派出所，而由另一名員警將老翁的腳踏車騎回。

警方表示，王姓老翁昨和家人吃完晚飯後，便自行騎著腳踏車出門，隨即與家人失聯，老翁疑似找不到返家的路，騎了約莫4、5公里遠，因體力不支跌進了中央分隔島旁的花圃中，警到場協助後，患有失智的老翁卻說不出家在哪裡，員警只好一人開車載著老公回到警局，另一人則是騎著老翁的腳踏車返回。

老翁當時神情慌張，不清楚回家的路，也說不出來自己的名字。回到警局後，警方透過人臉辨識系統，才漸漸找到老翁的身分，聯繫上家屬，並將老翁送回家中。老翁的妻子整晚在家等著失蹤的丈夫，總算接到員警的聯哪裡便宜>精選優惠繫，表示萬分感謝。

▲老翁疑體力不支，跌進中央分隔島。（圖／社會好康中心翻攝）

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去年底懸缺至今的外貿協會董事長一職，今（20）日貿協臨時董事會正式拍板通過，由總統府新南向辦公室主任黃志芳接任，前立法委員莊碩漢、雷神公司亞太區總監郭臨伍擔任副董事長，貿協副祕書長葉明水則是升任秘書長；此項人事案即日起生效。

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